当店の焼き菓子はケーキと同じく看板商品です。
クリスマスやバレンタインデー、ハロウィンなど、季節に合わせた焼き菓子のご提供もしております。
また、お客様に美味しく味わっていただくために、焼き菓子の鮮度にもこだわっております。
ぜひ一度ご賞味ください。
※常に新鮮な素材で商品を提供しているため、中にはホームページで掲載されていても店頭にない商品もございます。
また、常に良いものを提供したいと考え、日々形を変えているため、ホームページの写真と実際の商品の見た目が異なる場合があります。
予めご承知おきください。
当店のマドレーヌはふわっとした食感が特徴。
バニラの香りをほんの少しきかせ、やさしい味に仕上げて有ります。
リープリングの建物を建てている時、1羽のフクロウが建物の中に一日中とまっていました。そのときの事を思い出して名前をつけたお菓子です。
メープルとバターで焼き上げたこのお菓子は、バターケーキよりもしっとりとした食感になっております。
シンプルでしっとりとしたバターのお菓子。
焦がしバターの香ばしさが香るぜいたくな一品です。
アーモンドの粉たっぷりの軽いメレンゲ生地。中にはほろ苦いキャラメルクリームをサンドしてあります。
表面はさっくり、中はしっとりした食感が魅力です。
ヘーゼルナッツのペーストを練り込んだスペインのお祝い菓子。
卵などのつなぎは一切使用していないため、口の中にいれた瞬間にフワッと崩れる食感となっております。
サクサクとした丸い形のクッキーの上にはピスタチオとナッツ、間にはヘーゼルナッツをペーストにし、コクがありナッツの香りの香るチョコレートクリームをサンドしました。
ザクザクとした食感のクッキー生地の上に、カリッと香ばしいスライスアーモンドとオレンジピールの入ったキャラメルがのっています。
ほんのりシナモンが香るやさしい甘さのクッキーです。
かわいい子ブタの形がお子様にも大人気の商品です。
シンプルなバタークッキー。
バターが香る素朴な味の当商品は、昔から世界中で愛されているスタンダードなクッキーです。
かわいらしいハート型のクッキーの表面にいちごジャムをぬりました。
ピンク色の見た目の可愛らしさが、女性から人気です。
当店のマカロンは常時5種類程度をご用意しております。
定番はいちご・パッション・抹茶・ショコラ・キャフェの5種類。それに加え季節の食材(日向夏・桜・桃の花など)を使用した一品となっております。
アーモンドの粉とメレンゲ、砂糖を混ぜて作った軽い食感の生地を1つ1つパティシエが丁寧に絞って手作りした逸品です。
当店一番人気の焼き菓子です。
ひとつひとつ丁寧に貝殻の形に絞られたミルク風味のクッキーで、杏ジャムをサンドしています。この商品だけを買うために当店を訪れる方も多くいらっしゃいます。
ココナッツを練りこんだ生地を焼き上げたクッキーです。
口に入れた瞬間にココナッツの優しい甘さが広がり、自然な甘さがあとをひく一品です。
チョコレートとスライスアーモンドをたっぷり使用したクッキーです。
チョコ・ナッツ・バターのそれぞれの香りが調和し、優しい風味を運びます。
ココアのクッキーに酸味の有るフランボワーズのジャムをサンドしました。
ココア生地が口の中でほろっととける柔らかい仕上がりのクッキーです。
クグロフ型に焼いたバターケーキです。
いちじくをシロップとお酒に漬け込み、一緒に焼き上げました。プチプチとしたいちじくの食感をお愉しみください。
レーズン・ナッツ・いちじくなど、たくさんのフルーツを入れて焼き上げたパウンドケーキ。
しっとりとした口あたりに、クルミのサクッとした食感。そして、それぞれのフルーツの食感や香りが融合し、絶妙なハーモニーを奏でます。
オレンジピールを混ぜ込んだ、オレンジの香りがさわやかなパウンドケーキです。
甘くやさしい風味は、お子様にも人気です。
アールグレイの葉を粉末にして混ぜたパウンドケーキ。
焼き上げた時にコニャックのシロップをまんべんなくぬり、アールグレイの風味を引き立てています。紅茶の風味が香るしっとりとした食感をお愉しみください。
発酵バターをたっぷり使ったカステラです。
バターの良い香りと、カステラ生地のふわっとした食感が好評です。
贈答用としてもご注文を多くいただく一品です。
当店一番のオススメ焼き菓子。
約15種類30枚くらいがギュッとつまったクッキーボックスです。いろいろな味をお愉しみください。